Para estos días de calor sofocante que mejor que tomarse un batido refrescante de pera y té kukicha Es delicioso, refrescante, fácil y rapido de preparar. Podrás disfrutar de tu batido en 15 minutos. Normalmente no le añado ningún endulzante ya que aprovecho el dulzor natural de las peras, pero puedes añadirle la melaza. […]
El como y el cuándo hacerse vegano es una elección personal. Existen tantas formas de hacerse vegano como veganos en el mundo! Para algunas personas resulta más fácil hacer un cambio gradual en su alimentación. Así que hemos preparado en este sentido algunos consejos para solventar cualquier duda que te puedas plantear antes de […]
Creo que todas las personas que siguen habitualmente este blog, tienen ya claro que una dieta vegana satisface las necesidades nutricionales tanto de macro como micronutrientes. Por tanto podemos estar tranquilos en este sentido. Cuando hablamos de los frutos secos, de sus nutrientes, decíamos que son fuente de proteínas, grasas saludables y […]
El melocotón es una fruta asociada a los meses estivales, y esto es cierto en la inmensa mayoría de sus variedades, pero no para el melocotón de Calanda que se comercializa en los meses de Septiembre y Octubre. Aclarada esta curiosidad, os presento la recetilla que traigo hoy, un postre delicado en sabores, sin […]
Quizá acostumbres comer rúcula en ensaladas o cualquier preparación que no exija cocción. Esta es la oportunidad para que la pruebes de otra manera, en este caso en forma de paté. La cocciòn realmente es mínima, unos segundos en la sartén, esto hace que conserve su sabor y su frescor pero es una manera […]