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Batido de Té Kukicha y Pera

  Para estos días de calor sofocante que mejor que tomarse un batido refrescante de pera y té kukicha Es delicioso, refrescante, fácil y  rapido de preparar. Podrás disfrutar de tu batido en 15 minutos. Normalmente no le añado ningún endulzante ya que aprovecho el dulzor natural de las peras, pero puedes añadirle la melaza. […]

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Natillas de Melocotón Veganas

  El melocotón es una fruta asociada a los meses estivales, y esto es cierto en la inmensa mayoría de sus variedades, pero no para el melocotón de Calanda que se comercializa en los meses de Septiembre y Octubre. Aclarada esta curiosidad, os presento la recetilla que traigo hoy, un postre delicado en sabores, sin […]

helado platano

HELADO DE PLÁTANO Y NUECES VEGANO

Al decir helado nos pueden venir a la cabeza ingredientes como nata, huevos o azúcares refinados. Pero nada de esto es obligatorio ni necesario para degustar un sabroso y cremoso helado vegano. Hay que escoger plátanos (bananas en sudamérica) maduros, porque vamos a aprovechar el dulzor de esta fruta para no tener que añadirle endulzantes, […]

dulce leche

DULCE DE “LECHE” VEGANO

  El dulce de leche es un postre tradicional que se toma en latinoamérica, donde adquiere diferentes nombres según el país: dulce de leche, cajeta, manjar blanco, arequipe. Realmente no es un postre sino que una elaboración que se añade a multitud de alimentos dulces,  vendría a ser lo que la nocilla para los españoles. […]

Crumble de manzana vegano

Crumble de Manzana – Receta Vegana

  El Crumble de manzana es un pastel de frutas originario de Inglaterra. La receta tradicional lleva además de fruta otros ingredientes que no son tan saludables como azúcar, mantequilla y harina refinada. En esta versión vegana prescindimos de esos tres ingredientes lo que convierte este delicioso pastel en una opción saludable para tomar bien […]